J'avais promis un avis et je tiens parole^^ c'était vraiment délicieux, je vous recommande les prestations de Merlin qui sont un enchantement pour le palais et surtout très créatives et de saison, on adore !
Le meilleur couscous que j'ai pu manger ! Les raisins et les oignons aux épices sont incroyables. Les légumes et la viande parfaitement cuits. Un goût qui transporte, réconforte et transmet la générosité du cuisinier. On recommandera !
Un grand merci à Mme Vatou, ses fils et toute l'équipe qui ont été très professionnels, à l écoute et surtout qui ont régalés nos papilles du vin d'honneur jusqu'au dessert.
Je recommande en plat le trésor de pintade farcie avec écrasé de pomme de terre aux pommes et airelles ...un délice.