« Excellent dîner, médaillon de veau succulent avec sa sauce au beurre ou au girolles, cassolette de coquilles st-Jacques sur un fondu de poireaux, des champignons farcis et des émincés de pommes de terre aux trompettes de la mort. Désert très apprécié un framboisier, sans oublier les amuses gueules. Tout était parfait… »
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