« Une prestation parfaite. Mr Guilloux et son équipe ont été d'une efficience remarquable tout au long de notre journée de mariage. La qualité des bouchées pendant le cocktail, puis des plats, très bons, très réussis, très beaux, avec une gestion parfaite des quantités. Il n'y a pas eu de gâchis, et nous n'avons pas manq… »
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