Expérience en restauration collective. La plupart du temps les plats n'ont pas de goût, ne sont pas épicés. Exception aujourd'hui où le plat avait du goût, une fois n'est pas de trop...
Merci à toute l'équipe de "Papill'Andises" pour la qualité des produits...
Nous avons acheté des côtes de Bœuf....une explosion de saveurs dans la bouche...avec une marinade pour les préparer....un vrai délice pour nos papilles...
Nous avions également acheté une planche dînatoire charcutière et fromage...très bonne qualité et découvertes pour le plateau de fromages..
Et pour finir le gâteau...alors c'est un partenaire qu'ils travaille conjointement avec "Papill'Andises" c'était un panier nougatine et choux, un grand et deux individuels...très très bon..Bravo aussi au pâtissier..
En tout cas une très belle expérience gustative..nous reviendrons n'en doutez pas...😉
Encore merci pour votre écoute, vos conseils et votre gentillesse
Cordialement
Valerie T.
Les entrées sont tellement bonnes et copieuses qu'on n'a quasiment plus faim lors des plats, qui sont eux-mêmes aussi excellents et copieux ! On a dû prendre le reste du burger en emporter !
Produits de qualité, maitriser du début à la fin! Faire de voir la nouvelle génération reprendre le flambeau de ce beau métier avec passion et envie !
Mention spéciale au pâté Armoricain, aux Pommes Dauphines, au Pâté Croûte Forestier, Rillettes de Porc et Poulet, etc... ! En Bref, allez-y les yeux fermés
Très déçus !
La vitrine donne l'apparence de produits cuisinés or, le simple poulet et ses pommes de terre n'avaient rien de particulier.
Nous avons agrémentés d'épices et de poivrons... Afin d'apprécier notre repas.
Réception décevante pour une première fois qui sera la dernière.
Des produits frais et un accueil chaleureux, papi ours est devenu le rendez-vous incontournable pour toute la famille !
On y trouve de quoi se restaurer de l'entrée au dessert.
De plus, nous sommes à chaque fois reçus avec bonne humeur et professionnalisme. Un détour qui vaut le coup !
Les plats sont réalisés avec goût et délicatesse. Paradoxalement le service est à revoir..
les verres amenés sous les aisselles par la personne que je suppose être là chef de rang n’étaient pas d’une grande classe, et le regard vide et dépité de sa collègue n’était pas très contente accueillant.
Cela dit , nourriture très bonne et cadre sympa.
Louis Defavius
Mariage réalisé avec ce traiteur. Point positif : le repas test au restaurant. Points négatifs : les mets servis le jour du mariage étaient différents de ceux servis le jour du test (nous n'avons pas été prévenus). Nous avions fait l'erreur de ne pas signer le devis... De plus le maître d'hôtel est venu sur le site du mariage le matin du jour J pour prendre les infos pour l'organisation mais était sur une autre prestation le soir (nous n'étions pas non plus au courant). Une personne l'a certes remplacée mais aucune info n'a été transmise (emplacement des différents frigos, type de boissons à servir et à quels moments, endroit des différentes réserves, etc). Pour exemple le père du marié a dû alimenter les frigos et la tireuse à bière à la place des serveurs car ils n'étaient au courant de rien. Pour finir, surfacturation du service avec une déclaration de fin de service bien plus tardive que la réalité. Cerise sur le gâteau au moment de payer quelques jours après le mariage : vu que nous avons découvert une surfacturation pour une prestation décevante par rapport à ce qu'ils nous avaient promis nous avons poliment demandé si un geste commercial était possible. Demande qui semblait être acceptée sur le moment. Mais quelques jours plus tard nous avons reçu un courrier en nous menaçant de faire pression sur nos employeurs respectifs car cette "fameuse" enseigne les connaissait... Voilà pour notre expérience avec ce traiteur ! A vos conclusions...