Les pieds sous la table by Alex - Chef à domicile

"Bravo Alexandre! Un diner avec nos amis sous les étoiles, parfaitement orchestré, veritable escale gourmande, plats subtils, choix de produits de saison et un chef de bonne compagnie en plus. Ses plats signature, raviole de Gambas, Merlu à l'orange...excellent!! Le service, la selection des vins en accord avec les plats au top! N'hésitez pas."

"Excellent repas et très belle prestation qui correspondait parfaitement à notre demande, Alex a été à l'écoute pour la préparation et discret pendant la soirée tout en étant attentionné. A recommander."

"Merci et Bravo Alex! Une prestation parfaite qui a su réjouir nos papilles. Produits de saison de qualité, cuisine généreuse et savoureuse. Je recommande vivement pour vos repas en couple, en famille ou même en groupe, Alex saura vous régaler dans une ambiance agréable et décontractée."

"N'hésitez surtout pas à vivre ce moment! Alex est un excellent cuisinier passionné. Il vous propose de composer votre menu d'après ses suggestions. Il propose également plusieurs options (par exemple mise à disposition de sa vaisselle) Il est très sympathique, souriant,il a également su s'adapter à notre soirée. En bref nous nous sommes régalés!"

"Excellente prestation culinaire par Les pieds sous la table by Alex pour un dîner d'anniversaire. Tout a été parfait, délicieux et les assiettes très bien dressées. Alexandre est très à l'écoute et vraiment sympathique en toute discrétion. Je recommande vivement !"

"En vacances en famille à 14 pendant 1 semaine pour la première fois depuis 3 ans on a voulu se délester de la tâche de la cuisine et des courses. Alex(-andre) est venu nous régaler 3 fois. Force de propositions, tenant compte de tous les souhaits, allergies et autres intolérances ils nous a concocté de bons menus à base de produits régionaux. Très attentif, sympathique et agréable. La Famille R recommande!!!"

"En vacances à Saint Jean de Luz nous avons fait appel à Alex pour un dîner entre amis (16 personnes). Nous avons passé une excellente soirée. De l’apéritif au dessert tout était parfait: la sélection des produits, l’élaboration des plats, la présentation, les saveurs! Bref nous nous sommes régalés! Alex est passionné et nous transmets son amour de la cuisine et sa bonne humeur à travers ses créations. Super communication avec Alex pour la préparation du dîner, très réactif, il s’adapte et propose des alternatives si allergies ou régime particuliers, nous avons été ravis de son service et de son sérieux. On le recommande les yeux fermés! Merci encore Alex et Eva pour ce beau moment."

" Alex est tout ce que vous attendez d'un chef privé, et plus encore. Non seulement sa cuisine est exquise, pleine de saveurs et fraîchement préparée à partir de zéro, mais Alex est toujours heureux de répondre à tous vos besoins et souhaits. Ses recommandations et suggestions quotidiennes ont rendu l'expérience sans effort. Il est professionnel, respectueux, discret et cherche toujours à créer une expérience magique pour tous ceux qui goûtent sa nourriture. Nous avons eu le plaisir d'embaucher Alex pendant trois semaines pour cuisiner pour notre famille pendant nos vacances en France et il a contribué à rendre notre voyage encore plus spécial. Il a superbement bien intégré notre groupe, a réussi à faire manger à peu près de tout à nos enfants (une première !) et a compris exactement comment nous mettre à l'aise. Du sucré au salé, il nous a coupé le souffle avec chaque plat qu'il a apporté à la table. Toujours désireux de nous faire goûter et découvrir des plats, que ce soit du livre de recettes de sa grand-mère aux plats traditionnels locaux, sa cuisine est un véritable régal pour les yeux et les sens. Je n'hésiterais pas à recommander Alex à tous ceux qui souhaitent vivre la magie d'avoir un chef professionnel à la maison, que ce soit pour une soirée spéciale ou pour des vacances mémorables (et sans stress). Alex est le meilleur et nous avons hâte de le réembaucher. Merci Alex!"

"Alexandre est une belle personne qui sait émoustiller vos papilles. Il communique avec authenticité sa passion et vous invite au partage. Sa présence et sa gentillesse amènent avec simplicité une ambiance supplémentaire pour réussir vos réunions culinaires. Un rendez-vous à ne pas manquer. Un nom et une adresse à conserver. Sans nul doute un prochain voyage."

"Nous avons été ravi du service d'Alexendre et de son équipe pour notre mariage L'accompagnement avant et le jour du mariage étaient d'un grand professionnalisme en privilégiant la relation humaine Merci encore car il a, lui aussi, participé à la réussite de cet événement"

"Alex et son équipe ont parfaitement géré le repas de notre mariage pour 200 convives (cocktail + diner). Tout était impeccable, autant dans l'assiette que dans le service. Nos invités ont particulièrement apprécié la qualité des plats dégustés. Nous recommandons à 100%. Merci !"

" Alex a cuisiné pour ma famille lors de notre voyage à Biarritz. Tout était fantastique ! La nourriture était vraiment délicieuse et il a pris un soin particulier à accueillir les membres de notre groupe souffrant d'allergies alimentaires. Nous avons tous adoré la nourriture ! J'ai particulièrement aimé la façon dont il a incorporé des plats locaux à essayer. Je recommande définitivement. Merci beaucoup, Alex ! Toute la nourriture était formidable !"

"Un grand Merci Alex pour ton implication lors de notre mariage. Le cocktail et le repas était délicieux, tous les invités étaient conquis et nous en parle encore ! Je recommande sans hésitation."

" Alex était absolument incroyable. Nous avons eu le plaisir de l'avoir comme chef privé à Biarritz pendant une semaine. Chaque soir, il y avait un menu surprise composé des plats les meilleurs et les plus joliment préparés que j'ai jamais mangés. Il était LA MEILLEURE partie de notre voyage et nous étions tous tristes lors de notre dernière soirée. Il est vraiment devenu notre ami et s'est joint à notre famille pour rendre chaque soirée aussi amusante. Je le recommande vivement. C'est une personne merveilleuse et un chef extraordinaire !! Allison Zagrodzky (juin 2023)"

"Alex et son équipe ont assuré lors de notre mariage pour 220 pers. C'est quelqu'un aux petits soins et adaptable. Le service est de très grande qualité et le personnel adorable. Foncez les yeux fermés !"

"Alex nous a régalé pour nos 50 ans de mariage. Sa cuisine est raffinée et excellente. Tous nos invités et nous mêmes avons été conquis. Son équipe est disponible et d’un grande gentillesse. N’hésitez pas à faire appel à lui"

"Nous tenions à vous remercier pour avoir préparé le repas exceptionnel de notre mariage. Votre cuisine délicieuse a été l'un des points forts de notre journée spéciale, et nous ne pourrions pas être plus satisfaits de votre service. Chaque plat que vous avez préparé était un véritable régal pour les papilles de nos invités, et nous avons reçu d'innombrables compliments sur la qualité et la saveur de la nourriture. Votre créativité culinaire a vraiment ajouté une touche spéciale à notre réception, et nous vous en sommes infiniment reconnaissants. De plus, nous avons grandement apprécié votre professionnalisme tout au long du processus de planification. Vous avez été à l'écoute de nos besoins et de nos préférences, et vous avez veillé à ce que tout soit parfaitement coordonné le jour de notre mariage. Nous sommes convaincus que le succès de notre réception est en grande partie dû à votre talent et à votre engagement. Nous ne pouvons que vous recommander chaleureusement à tous ceux qui recherchent un traiteur exceptionnel pour leur événement. Merci encore, Alex, pour avoir contribué à rendre notre mariage mémorable grâce à votre délicieuse cuisine. Yélena et Thibaut Pouchou"

"Alexandre nous a accompagné pour notre mariage. Du cocktail et dîner jusqu'au brunch, tout était délicieux et copieux ! Nos invités se sont régalés et ont notamment adoré la Pavlova de fruits rouges en dessert ! Un grand merci également à Eva qui a coordonné un service parfait. Alliant gentillesse et professionnalisme, ils ont su s'adapter à nos attentes tout au long de l'organisation de notre mariage. Merci !"

"Excellent repas Apéritif dinatoire juste sublime Un magnifique mariage ou le plaisir gustatif étaient au rdv Mille merci pour votre professionnalisme votre énergie et votre dont pour la cuisine"

"Alex est un chef très professionnel. Capable de s'adapter. Avec une qualité dans l'assiette irréprochable ! Bravo pour le votre travail."

"Super traiteur, on s’est vraiment régalé tout le long de la soirée"

"Tout était parfait pour le mariage de ma fille et mon gendre... Je recommande vivement Les pieds sous la table by Alex !"

"Prestation d'une excellente qualité pour un mariage, de l'apéritif au dessert. Plaisir des yeux et du palais, de la gastronomie créative, sans oublier une équipe discrète, efficace et sympathique."

"Super repas de mariage."

"Un vrai régal pour nos papilles gustatives, prestations de grande qualité, personnel très professionnel, souriant, à l'écoute... Tout simplement merci à vous, c'est avec grand plaisir que nous vous recommandons."

"Produits d'exception je confirme ! Ponctualité aussi :) Premium experience for every gourmet"

"Alexandre était le traiteur de notre mariage au domaine Larbéou. Que ce soit le cocktail ou le repas, tout était très bon. Nos invités ont tous été conquis pour le repas du mariage. Ensuite l'équipe d'Alexandre a été au top pendant toute la journée du mariage. Une équipe au top qui a fait l'unanimité auprès de l'ensemble de nos invités ! Nous recommandons vivement Alexandre pour rendre le repas inoubliable !"

"Nous nous sommes mariés avec Carole en Septembre 2023. Alex a su impressionner les invités avec sa cuisine.Le cocktail a été parfait en mélange Terre - Mer. La cuisson du poisson était parfaite. Beaucoup de commentaires positifs sur les mots de remerciement de la part des invités. Un sans faute."

"Nous avons eu la chance d'avoir Alexandre en tant que traiteur pour notre mariage au domaine de LArbéou et nous en sommes ravis ainsi que nos convives. Il a fait le choix d'une reconversion (réussie) et nous l'avons compris dès le jour de la dégustation ou la sélection du plat a été un réel dilemne pour ma femme et moi tellement le cabillaud et la joue de boeuf etaient bons ! Bref je recommande aussi bien le repas que l'équipe ou le chef Foncez vous n'allez pas le regretter"

"Nous avons eu la chance de confier les commandes de notre mariage à Alexandre et nous en sommes ravis. Tout était excellent et extrêmement bien organisé. Nos invités étaient ravis et se sont tous régalés. Une mention spéciale pour l’équipe de serveurs absolument adorables. Merci merci !"

"Félicitations à Alex qui nous a régalé lors de notre mariage au Domaine de Larbéou. Du cocktail au dîner et jusqu’au brunch du lendemain, tout était délicieux et nos invités étaient ravis ! Il a su s’adapter à nos envies et nous proposer des plats généreux avec une touche d’originalité, une belle cuisine entre Landes et Pays Basque. Un grand merci à toute son équipe qui a assuré un service irréprochable et en particulier à Eva qui nous a accompagnés avec dynamisme et professionnalisme pour que cette soirée se déroule parfaitement !"

"La qualité de la cuisine était délicieuse, le cocktail était parfait, le repas délicieux le brunch du lendemain juste parfait Merci aussi à l’équipe d’Alex , à leur attitude souriante et leur capacité à devenir une partie intégrante de notre mariage. ils se sont adaptés à tous les besoin de la soirée, veillant à ce que tout se déroule parfaitement . Nous sommes extrêmement reconnaissants d'avoir choisi ce traiteur pour notre mariage . Merci infiniment Alex"

"Alex a été le traiteur pour notre mariage, je le recommande vivement ! Lui et son personnel sont au top !!"

"Alexandre s’est occupé du repas sous la forme d’un cocktail dejeunatoire pour un anniversaire au domaine de Larbéou. Outre l’efficacité de nos échanges et l’adaptation à mon budget, l’ensemble des invités a loué les qualités gustatives de toutes les bonnes choses qu’avait préparé Alexandre. Pour tout ça, merci Alexandre !!! Et merci également aux supers serveuses qui ont assuré le service. Tout était parfait !"