Chef coste - Chef privé à domicile

"2 repas, cdes par just eat La déception est à la hauteur du plaisir que l on se faisait .gravlax sur un lit de salade confite et baignant dans 3 litres de sauce vierge sauce sans saveur .œuf parfais sur un lit de lentilles trop salées, façon risotto!!! truffade!!! .ceviche, tartare de saumon sans goût noyé dans une sauce sucrée .tataki -tendre- mariné dans !! Sur même mâche confite .Ballotine de volaille -bien cuite, tendre et en quantité- écrasé de pdt autrement dit purée cantique avec sa sauce légèrement sucrée .moelleux déstructuré dans une sauce peut-être anglaise par sa couleur, ayant la consistance et la saveur proche de l eau .ananas roti...avec son cœur dur et filandreux et sa sauce au goût brûlée , 2 bouchées et le reste a terminé à la poubelle. Le tout livré à l heure par moto... bien secoué à l image du moelleux, dans 2 sacs, les plats chauds sous les plats froids peut-être pour les réchauffer-"

"Excellente expérience pour une tablée de 15 convives. Le chef Coste nous a régalé et a permis, avec son équipe, que l’on passe un superbe moment en famille. Bravo à lui et son équipe pour le professionnalisme, la discrétion et les compétences. La cuisine était nickel après le départ de l’équipe. Je recommande sans hésiter. Allez-y les yeux fermés."

"Une très belle prestation pour une très belle soirée ! Les plats étaient délicieux, et superbement présentés. En amont j'ai apprécié les suggestions de menu, les ajustements adéquates, l'envoi des devis... le tout étant très pro. Je recommande!! Merci Chef Coste pour m'avoir permis de rendre cette soirée d'anniversaire mémorable!"

"Beau, bon, créatif et généreux, Rémy Coste est une valeur sûre de la gastronomie à domicile"

"Expérience renouvelée, toujours un plaisir. Plats fusions, originaux et intéressants."

"Nous tenions à vous remercier pour l'excellente journée que nous avons passée grâce à vous. Tout était parfait, nous avons apprécié l'originalité de votre cuisine, la créativité dans vos plats,la présentation des assiettes.Tous nos amis, fins gourmets ont été conquis par votre cuisine,on était tous à la table d'un grand CHEF.De plus,la cuisine a été rendue impeccable, vaisselle faite...Une grande satisfaction et confiance, qui nous ont permis de profiter pleinement de la fête. Merci encore sans oublier votre sympathique équipe. Rendez-vous à un prochain anniversaire. Bien cordialement. C.A"

"Fantastique!!!"

"Une équipe chaleureuse et efficace, des plats succulents, une animation cocktail au top ! Un grand merci à tous et au plaisir de vous revoir !!!"

"Chef Coste a su répondre à toutes nos attentes et les a même dépassés de loin ! Nous avons passés un voyage de saveurs incroyable a l'occasion de notre mariage en toute intimité. Nos invités étaient ravis, les assiettes toutes vides ! Un grand merci a son adaptabilité et sa compétence ! Nous recommandons a 100%, les yeux fermés les services du chef."

"Cuisine délicieuse et chef super pro et très sympa. Je recommande vivement !"

"Je recommande cette prestation gastronomique, il faut préférer cette formule 6 services pour un déjeuner car nous avons été très bien servis. Les mets sont excellents et le dressage parfait. Le chef est très disponible et charmant."

"Excellente prestation, Remy est un très bon professionnel. Un excellent dîner et mets recherchés. Je recommande fortement Remy Coste pour des événements gustatifs. Tout était parfait. La serveuse, Maria, très agréable et très professionnelle. BRAVO!"

"Excellent, très recommandé."

"J'ai adoré le repas de Noël cuisiné parfaitement et servi bien agréablement Très sympathique. Je recommande sans hésitation."

"Repas honctueux .. un vrai régal . C'est pas tout les jours que l'on peut mangé de bon plat gastronomique mais en tout cas je recommande les yeux fermés ."

"Le Chef Coste nous a proposé un repas de grande qualité pour un groupe de 15 personnes. Tout a été parfait, la qualité des mets aux goûts très recherchés, le déroulé du repas et les présentations du Chef. Je recommande vivement."

"Ce délicieux repas a ravi mes papilles. Tous les convives ont apprécié cet excellent repas. Merci encore pour cette soirée mémorable."

"Très bon moment, très bon repas. Chef et serveur super sympas. Nous nous sommes régalés 😋"

"Si vous cherchez un Chef, n'hésitez plus, un repas tout en finesse et en saveur, digne d'un grand restaurant. Un duo qui fonctionne à merveille entre le Chef Coste et le maitre d'hôtel, entre subtilités, humours et un très grand professionnalisme. Je recommande à 100%."

"Super prestation dans une ambiance très chaleureuse ! Le chef Coste est très doué et nous a régalé. Je recommande vraiment !!"

"Très bonne expérience. Repas excellent . Le chef Coste est professionnel, à l'écoute et discret . Je recommande vivement."

"Je recommande plus que vivement le chef Coste qui a su nous offrir un moment d'exception avec des mets raffinés et délicieux. Toutes les convives se sont régalées. En plus d'être un excellent chef, Remy Coste est une personne adorable, arrangeante et non dénuée d'humour ce qui n'a fait qu'embellir notre soirée ! Merci beaucoup à vous chef et à bientôt j'espère !"

"Prestation parfaite ! Le repas était délicieux et préparé avec des mets fins et de grande qualité, nous nous sommes régalées ! De plus, le chef Coste est très professionnel, adorable et non dénué d'humour, ce qui ne gâche rien. Je ne peux que le recommander les yeux fermés ! Faites appel à lui, vous ne serez pas déçu. Merci pour cette prestation 4 étoiles !"

"Une préparation bien orchestrée, par un chef attentionné. Le chef Coste et son acolyte Eddie le majordome, forment un duo efficace. Les saveurs étaient au rendez-vous, des mets subtils et raffinés ont ravi nos papilles. Un mariage intimiste estival aux petits oignons. Merci beaucoup, tout fut parfait. Christelle et Jérôme"

"Délicieux dîner très fin beaucoup de saveurs et très copieux ! Un chef et son aide aux petits soins avec qui le menu avait été préparé de concert . Un bonheur aussi pour la maîtresse de maison totalement libérée de tous tracas !"

"Nous avons fait appel au chef Rémy Coste pour pour fêter un anniversaire avec une dizaine de personnes autour de la table. Nous nous sommes tous régalés, et j’ai pu profiter pleinement de la soirée. Non, seulement, le chef est extrêmement sympathique, mais sa cuisine est généreuse, raffinée, bien présentée, et excellente. Le chef a été flexible dans l’organisation du menu en s’adaptant pour satisfaire tous le monde. Au menu, Carpaccio, de Saint-Jacques, ou Saint-Jacques poêlées, Tataki de thon, filet de bœuf ou pavé de cabillaud sauce Bernaise, ananas rôti et sabayon au champagne. Un vrai régal. Petit plus, la cuisine et la vaisselle est impeccable à son départ 😀 Merci Chef, nous n’hésiterons pas à parler de vous autour de nous et à faire de nouveau appel à vos services."