Tout d'abord, nous souhaitons remercier Laurence et Frederic : vous avez contribué à rendre notre mariage parfait !
Nous avons été beaucoup en contact avec Laurence qui a toujours su me rassurer ( moi la mariée un peu stressée) grace à son écoute, son expérience et ses explications.
Avant le mariage, nous avons pu échanger de nombreuses fois, permettant ainsi de répondre à toutes les questions que nous avions.
Etant donné que nous arrivions tôt avec nos invités sur le lieu du mariage, nous avions pris également la formule rafraîchissements qui a permis aux invités de se désaltérer avant le vin d'honneur.
Pour le vin d'honneur, les invités nous ont félicité sur tous les petits apéritifs et le cocktail ; mon seul regret sera de ne pas avoir pu en goûter autant que je le souhaitais ! Tout était joliment présenté et les "directives" de dernières minutes (déposer les bouquets reçus au domaine sur la table du vin d'honneur) ont aussi été respectées.
Les serveurs passaient entre les invités pour que tout le monde puisse manger (c'est graçe à eux que nous avons pu déguster quelques apéritifs ^^).
Pendant le repas, les serveurs étaient au petits soins : vraiment gentils et attentionnés. Nous l'avons remarqué à notre table d'honneur mais de nombreux autres invités sont également venus me le dire.
Nous n'avons jamais manqué d'eau ou de vin à table, tout était fluide et le traiteur s'est "entendu" avec nos témoins pour que les plats soient envoyés au bon moment (afin que les jeux prévus par les témoins puissent s'intercaler entre chaque plat).
La qualité du repas était au top : nous avons, là aussi, eu de nombreux retours positifs de nos invités.
Et que dire du dessert : merci merci merci Frederic pour ce beau (et bon) gâteau : un naked cake aux fruits rouge magnifique ! La table du dessert était wahou ! Frederic et Laurence ont repris des éléments de la décoration , il y avait une belle pyramide de fruits et du café.
Pour la suite, deux personnes sont restées pour ranger et nous ont remis la salle en état si bien que le lendemain avant le brunch, nous n'avions plus grand chose à ranger.
Un très long commentaire mais cela témoigne de notre ressenti : un traiteur de qualité, une prestation au top avec une équipe gentille et bienveillante que nous pouvons recommander à 100 % !