Traiteur, Organisation de réceptions. La Matelote

"Excellente organisation et beaucoup de professionalisme! Je recommande!"

"Hotel : très bien, restaurant : excellent !"

"Nous avons l'occasion de manger plusieurs fois ces moules (à volonté ) très bonnes nous reviendrons"

" Bon service, bonne nourriture. "

"Très bon restaurant menu très variés carte qui donne envie prix adéquates avec les plats raffinés proposé carte des vins super personnel qui prend soin de ses clients c était parfait je comprends l étoile qui a était attribué je recommande vivement si l on veux bien manger et savourer un bon vin"

" Très bon dîner de 3 repas, le poisson était excellent Très bon rapport qualité/prix Belle carte des vins "

"très bon restaurant, AIMABLE BON SERVICE."

"Restaurant haut de gamme proposant des mets trrs raffinés,super bien présentés et de qualité.spécialité de homard. Un service impeccable"

"Plats raffinés et présentation soignée. Service courtois."

" Excellente nourriture gâchée par un service inattentif et médiocre. "

"Délicieux, je n'ai jamais aussi bien mangé de ma vie !"

"Repas excellentissime"

"Excellent repas. Bon accueil."

"Trop vieillot"

"Que dire?? Tout est parfait..et bon conseil en vins...Merci .."

"Bon restaurant gastronomique, mais prévoir un bon moment pour manger car la décoration des assiettes demande du temps"

" Ce restaurant était vraiment décevant. La nourriture était excellente, même si le poisson n'était pas assez cuit et difficile à retirer des os. Cependant, le service était en dessous de la moyenne. Il n'y avait pas de sommelier, le personnel ne connaissait rien de la carte des vins. Les plats n'étaient pas présentés, je soupçonne que le personnel ne savait même pas ce qu'il servait. En fin de compte, nous avons dû verser notre propre vin. C'est la pire expérience que nous ayons jamais vécue dans un restaurant Michelin. Il est certain que le personnel de la salle n'a eu aucune formation en restauration. "

" Excellente nourriture et service. "

"Déçu"

"Très bien !! Service impeccable et repas délicieux."

"Superbe restaurant gastronomique"

"Sommelier se permet de se pré occuper que sommes en train de répondre à des mails de travail sur nos téléphones respectifs, et nous fait remarquer que nous nou ne parlions pas, NORMAL Cuisine prestation parfaite"

"Je pensais avoir choisi un prestataire à la hauteur pour l organisation d'un buffet suite à un décès dans ma famille. Et là oh mon dieu qu'elle ne fut pas ma déconvenue : 2 jeunes serveurs inexpérimentés, un service très amateur et pour couronner le tout , ils m'ont laissé la salle de réception dans un état plus que lamentable. Monsieur Lestienne n'est pas quelqu' un de professionnel il m'a traitée de menteuse quand je lui ai expliqué l'état dans lequel se trouvait la salle. Est ce que l'on met la parole du client en doute?? Bref, j ai défrayé la mairie pour une prestation de ménage pour un montant de 50€ somme que M.Lestienne n'a pas voulu prendre en charge. Au delà d'une prestation plus que moyenne voire banale pour La Matelote, je trouve plus que déplorable, minable et non professionnel ce genre de comportement envers un client."

"Excellent restaurant de gastronomie française. Service et plats parfaits. Impossible d'être déçu."

"Très bel hôtel avec piscine, sauna, hammam, jacuzzi... Très classe et sympa. J'ai adoré. Et Boulogne est vraiment devenu un très joli petit port de pêche à voir pour tout touriste de passage dans le coin 💕"

"Très bon et pas si cher pour ce que l on a"

"Très déçu ,le décor magnifique,personnel super gentil mais l assiette m a laissé froide mes papilles ne se sont pas réveillées ..."

"Excellent"

"Accueil plutôt fade mais note très salé"

" Bonne nourriture mais service très médiocre "

" trois trois bien "

"Cuisine excellente cadre très soigné"

"La seule chose dont ce restaurant a de gastronomique: le prix. La cuisine est bonne mais est loin de mériter une étoile Michelin et une bouteille d'eau a 7 euros. Les plats comme le service manquent de délicatesse et du petit plus nécessaire pour une étoile Michelin.. Je vous le déconseille."

" Je suis allée dans ce restaurant pour fêter l'anniversaire de mon mari. Lorsque j'ai réservé ce restaurant sur le site Internet, je lui ai écrit un commentaire s'ils faisaient quelque chose de spécial pour un anniversaire mais ils n'ont jamais répondu. Quand nous sommes allés dans ce restaurant, le goût était bon mais je pensais honnêtement que c'était loin d'être une étoile Michelin. C'était trop cher pour ce que c'est. J'espère qu'ils rendront plus délicats leur nourriture et même leur service. J'espère que cela apportera du changement et du mieux. "

"Très bonne cuisine bravo chef"

"Parfait"

"Superbe établissement bien situé, parking à proximité. J ai réuni oncle, tantes et mère pour un déjeuner. Menu à 35 € excellent, goûteux, très bien présente. Accueil très souriant, service irréprochable, aux petits soins. Beaucoup de patience et de compréhension envers ces convives très âgés, et bruyants. Je recommande cet établissement dans lequel je reviendrai à la première occasion."

"Excellent ! Amateurs de poissons ou fruits de mer, allez y sans hésitation ! Moments forts de gastronomie ! Personnel discret et sympathique."

"Absolument super produits frais, cuisine raffinée accueil et service impeccable. Bel emplacement, restaurant a ne pas manquer a Boulogne"

"Très bon et luxueux restaurant. On y mange très bien. Le service y est fait avec professionnalisme. Plusieurs menus au choix entre 40 et 80€. Attention aux prix du vin. Pour les repas du midi, possibilité de se garer sur des emplacements réservés. Je recommande."

"Très belle salle, accueil parfait, dommage qu'on nous ait oubliés pour l'apéro,le champagne framboise est arrivé bien après les mises en bouche ! La suite du repas était parfait, juste un petit soucis de cuisson pour les St Jacques qui a mon goût étaient un peu trop cuites. L'originalité des plats vaut le détour, nous y reviendrons avec plaisir."

"Tout est parfait...le personnel très professionnel et accueillant, le cadre sobre et chic et le repas un véritable délice..."

" Excellent service, nourriture exquise et carte des vins intéressante. La Matelote est un restaurant fantastique à recommander en toute occasion. Merci pour cette expérience de dégustation incroyable! "

"Restaurant français gastronomique : cuisine raffinée, service chaleur et qualité de produits inégalée ! Super rapport qualité/prix"

"Un peu vieillot mais le rapport qualité prix est au rendez vous"

"Ce restaurant est absolument divin. Les plats sont succulents, les cuissons sont parfaitement exécutées et le service est au top. Nous y sommes allés avec des amis et nous avons passé un bon moment. Rapport qualité prix excellent. C'est un restaurant gastronomique abordable et qu'il faut faire si vous passez par là."

"Service impeccable ! Serveurs attentifs et attentionnés ! Mets servis délicieux ! Différents types de menus qui s'adaptent donc à toutes les bouches... Le prix peut paraître élevé mais, au regard de la prestation, ce n'est pas le cas ! Sinon il faut sortir le surgelé à la maison !!! A refaire pour explorer la carte !"

"Restauration de qualité, présentation gastronomique . Très bon"

"Nous avons pris le menu découverte et nous n'avons pas été déçus puisque nous y sommes retournés 2 jours après. Excellent poissons, excellents desserts. Serveurs (ses) aux petits soins. Service impeccable. Vins conseillés : rien à dire. Deux excellentes fin de soirée dans le Nord de la France. Allez-y vous serez satisfaits. Je recommande."

"Une cuisine de grande qualité. Un festival de saveurs avec des plats succulents et des petites attentions de l'apéritif au café. Prix tout à fait convenable pour cette belle expérience gustative et un service irréprochable."

"Une cuisine délicieuse et un accueil agréable, même en plein rush. Un (très) bon point pour le saumon boucané en entrée ... du chaud, du froid et du frais, du salé et du fruité, du croustillant, de l'onctueux, et surtout du crémeux. S U P E R ! et serveurs sympas (｡•̀ᴗ-)b"

"Très bonne table."

"On a très bien mangé c super bon"

"De passage à Boulogne nous sommes allés dîner à la Matelote, la cuisine est excellente (coup de cœur pour le sorbet framboise/poivron rouge) et le service est parfait. Très bon rapport qualité prix."

"Repas très fin, frais et très gouteux Le bémol prix des vins élevés et une des serveuse un peu arrogante Le reste du personnel très sympathique et à l'écoute."

"Un vrai régal et rapport qualité/prix top. Petit bémol pour le prix des softs. Excellent moment dans le respect des règles de distanciation Covid pas si courant sur la côte boulonnaise 🔝"

"Restaurant très agréable et spacieux (nous avons bénéficié d'une grande table ronde pour deux). Acceuil impeccable avec le sourire (si si, même avec le masque, ça se voit et ça s'entend quand les gens sont souriants). Repas excellent. Mention spéciale pour la verrine au jus de moule et l'entrée (menu découverte). Petit bémol, service un peu rapide pour moi qui aime prendre mon temps, surtout quand les enfants ne sont pas là 😉"

"Très très bon"

"Expérience mitigée n'étant pas au niveau de ce que l'on pourrait attendre d'un étoilé sur le service. Serveurs pressants lors du coup de feu dès l'arrivée, table un peu collante, bruyante proche de l'entrée des cuisines. Pas de questionnement sur les éventuelles allergies alimentaires. Conseils du sommelier sommaires et peu d'annonces lors de la présentation des plats. Sur le plan culinaire, avec un bon rapport qualité prix, le menu découverte est copieux avec d'harmonieux mélanges de saveurs et de belles cuissons."

"Très bon, jolie cuisine et bon service. Je recommande."

"Déjeuner menu découverte à 36 € le 8 août, point positif, la cuisine, très fine, accord parfait, quantité très bien. Rapport qualité/ prix correct. Service impeccable mais sans chaleur. A part un apéritif à 13€50 pas de vin, une bouteille d'eau à 7€ (c'estnotrechoix), nous avons senti un froid. Avant de nous servir les mignardises nous ne prenons pas le café proposé(c'estnotrechoix), ces dernières arrivent sans ménagement sur notre table ainsi que l'addition. Cela ne nous empêchera pas d'y retourner( pour la cuisine ) c'est bien ça le plus important."

"C'est certain, on y mange bien. Cependant déçus par l'accueil. On nous a proposé un aperitif, on souhaitait un verre de vin. Un sommelier nous a dit que ce n etait pas possible, on a donc pris une bouteille. Un autre sommelier ensuite nous a dit que çà l'était. Les plats arrivaient trop vite et étaient présentés par un personnel parfois hésitant. Nous étions en terrasse, un orage violent a éclaté. Le store a percé, la terrasse a été inondée. Nous avons souhaité cependant rester sur la terrasse à cause du covid. Nous avons été étonné de ne pas avoir eu une compensation suite à ce désagrément, par exemple le café offert. NOUS N Y RETOURNERONS PAS."

"Une prétention qui n’a pas lieu d’être. Un accueil presque inexistant. On a juste l’impression de déranger le personnel qui a l’air plus que las de devoir travailler."

"Personnel très professionnel. Acceuil chaleureux. La cuisine est digne de la réputation. A tester absolument."

"La référence sur Boulogne-sur-Mer"

"Bcp de petites attentions ..qui font de la matelote un restaurant avec un grand R."

"Que du bonheur"

"Aucuns respect pour les clients , ne cherche que le bénéfice sur les gros mariage! Irrespectueux. Ne mérite pas d être connu!"

"Allez y en confiance. Bon appétit. ;)"

"Félicitations à la matelote et à toute son équipe pour le lunch et le repas du soir du mariage de nos enfants à la citadelle de Montreuil. Tout était parfait de la qualité des mets à l’efficience du service . Encore bravo à vous ."

"Nous avons été très satisfaits par la prestation de la matelote lors du mariage de nos enfants le 28 Mai à la citadelle de Montreuil. Très bonne cuisine. Une équipe de service très efficace ! Bonne ambiance dans l’équipe ! Un Grand Merci à chacun! Nous recommandons vivement!"