RESTAURANT TRAITEUR LA BELLE CREOLE

"Chez le traiteur La Belle Créole Masséna c'est aussi la cuisine avec les superlatifs. Il ne s'agit pas d'un restaurant à proprement parler mais d'un traiteur pour emporter vos commandes effectuées par téléphone ou sur place pour un retrait un autre jour. Cependant, il est possible, de manger sur place sur réservation (dommage que l'espace commercial ne valorise pas cette excellente cuisine). À l'improviste, vous pourrez donc manger sur place une assiette de dégustation (10€), une assiette tropicale ou de boudins créoles. Pour déguster d'avantage, comme par exemple un menu/dîner il faudra penser à réserver quelques jours à l'avance, pour le moment. C'est d'ailleurs ce que viennent de faire ce soir des clients d'un hotel réputé à Nice qui ont découvert et reconnu la qualité du traiteur. Le premier contact est agréable, chaleureux et très professionnel. Le responsable sera attentif si vous exprimez un besoin particulier. Les boissons créoles sont sublimes comme on s'en doutait. Une merveille ! Les plats ont de superbes compositions extrêmement raffinées. L'équilibre des saveurs est juste PARFAITE. La présentation de l'assiette est magnifique. Ce soir on privilégie la grande cuisine gastronomique. On y vient pas pour bouffer, ici on déguste, on savoure... Subtilités et raffinements sont au rendez-vous pour les palais avertis. Venu en couple, j'ai choisi pour ma part un carry poisson au gingembre. Mon amie un carry gambas au combava. Bien sûr, en accompagnement, riz ou semoule de manioc et petit rougail piments. En entrée, acras de morue et bonbons piments sans oublier le achard de légumes. Des apéros sans alcool et enfin en desserts un moelleux mangue chocolat et des bonbons manioc. Inutile de préciser que tout fût délicieux à tomber par terre. Les photos parlent d'elles-mêmes. Jean Patrick, le Chef-Cuisinier, s'inspire de la cuisine Réunionnaise traditionnelle en la revisitant dans une French Touch haut de gamme allégée en graisse et en sucre. Le résultat est audacieux et réussi. Il faut dire que la haute couture gastronomique, il connaît. Il est l'ancien chef gastronomique du prestigieux restaurant 3.14 du bord de mer de Cannes. Il a travaillé plusieurs années auparavant dans de grands restaurants parisiens après avoir débuté à l'île de la Réunion sur l'espace La Grande Coloniale. Bref, un traiteur hautement recommandable qui nous réserve encore de bonnes surprises à l'avenir. Histoire à suivre..."

"Si vous cherchez du soleil dans vos assiettes, c'est l'endroit idéal pour voyagé dans les îles. Un accueil sympathique et chaleureux qui me rappel mon îles adoré. Bonne continuation."

"Des petits plats réunionnais savoureux. On se régale à chaque fois !"

"Accueil sympathique et disponibilité. Produits très bon surtout le punch :D. Nous recommandons."

"Merci pour cet Accueil très chaleureux et humain !!! Je recommande vivement La Belle Créole Masséna de Nice pour sa cuisine raffinée qui me rappelle la cuisine de ma grand mère aux Antilles. La quintessence du goût n'a pas d'égale à La Belle Créole !!! Merci pour ce voyage culinaire qui régale les papilles !!!"

"J'adore ce restaurant/traiteur La belle créole qui me permet de déguster les plats savoureux de mon île. Nous prenons à chaque fois le très bon rougail saucisse et les entrées apéritifs qui sont supers bons! Nous avons même fait appel au traiteur la belle créole pour notre mariage!!Les invités ont adoré!Je suis contente de pouvoir goûter une si bonne cuisine des îles en France..Merci!"

"J ai eu l occasion de goûter les apéritifs samoussas, pâté créoles, bonbons piments..c était délicieux!!!je vous recommande ce traiteur restaurant sans hésiter!!"

"Je recommande vivement! Accueil dés plus agréable, soin du client. Nous avons testé toute la carte et ce fut toujours délicieux. Belle présentation et régal des papilles! Une adresse incontournable! Allez y les yeux fermés!"

"Si toi aussi tu aimes la bonne cuisine réunionnaise je te conseille ce traiteur un brin de réunion à Nice des entrés au déserts la nourriture est fait maison un régal pour les papilles. On vous accueille toujours avec le sourire vraiment comme la réunion toujours la joie de vivre et ça fait vraiment plaisir de voir des personnes qui ont plaisir à partager. Un immense merci pour votre talent et travail"

"Excellence culinaire & authenticité, un vrai plaisir pour les Réunionnais à qui leur chère île manque."

"Un vrai régal, accueil très chaleureux, belle présentation et propreté impeccable. Je recommande ce traiteur"

"Un regal pour les yeux et des papilles, les plats sont soigneusement préparés...😊!! Allez-y les yeux fermés. Un accueil chaleureux et souriant, à l'écoute et attentive aux besoins , une équipe très agréable. Merci beaucoup!!🤗"

"Accueil des plus agréables et plus chaleureux. On en redemande !"

"Super bon avec des produits de qualité et un savoir faire unique plus un accueille au top je recommande ce traiteur a tous les amoureux de la cuisine créole"

"un accueil formidable, une cuisine qui réveille les papilles, et une personne formidable. N’hésitez pas si vous voulez manger comme à la réunion c’est à la belle créole que ça se passe. Quand vous venez de loins ça fait plaisir de manger comme chez soit. Un grand merci chef Anquibou ! Continu fé plaizir nou avec out bon cuisine, et prochain coup mi viens su Nice, volontié mi ar vien mangé. Et comme ou dit si bien ti lamp ti lamp"

"Très bon service et très bonne cuisine ! Merci encore :) Mathilda"

"Bon acceuil, excellente cuisine, excellente attention. Le chef Jean Patrick a beaucoup de talent et est quelqu' un de très sympathique. Charles Cochrane."

"Un accueil très agréable Une présentation soignée, des plats plein de saveurs et d'épices. Merci je me suis régalée. Si je reviens à Nice je repasserais. Un endroit à ne pas rater. Bonne continuation"

"Je recommande fortement le chef est accueillant souriant . Et sa cuisine est vraiment délicieuse et je sais de quoi je parle je suis également originaire de la réunion. J'y retournerais souvent je pense 😁"

"Des plats qui nous rappellent des souvenirs d'enfance !! Je me suis régalée! De la grande cuisine et le Chef est extra ! Je recommande fortement !!"

"Excellent ,nous rappelle notre voyage de noce à la Réunion.......ça nous donnes envie d'y retourner........cuisine savoureuse,le chef à l’écoute et d'une grande gentillesse....."

"Une adresse incontournable! J'ai beaucoup apprécié le sérieux du patron.J'ai commandé un repas pour 17 personnes à livrer à mon domicile. Tout était absolument parfait : quantité,goût, présentation. Le gâteau passion était sublime,tant par sa présentation que par son goût. Le massalé d'agneau à ravi tout le monde et les entrées au top. Ne cherchez surtout pas ailleurs. Merci beaucoup,nous reviendrons certainement car à la belle créole c'est vraiment créole."

"Accueil très chaleureux. Un chef qui vous explique avec enthousiasme ce qu’il vous a préparé. Sans surprise une excellente dégustation. A recommander."

"J'ai plusieurs fois fait appel au traiteur la Belle Créole et ne peux que le recommander ! C'est excellent , les portions sont généreuses. C'est beau et bon. Le service est impeccable, ponctuel et très arrangeant. Mon expérience la plus satisfaisante était avant hier pour une cérémonie au Polygone Riviera avec près d'une centaine de personnes. J'ai commandé très tard mais tout était parfait, comme d'habitude. I have worked several times with the cater La belle Creole and can highly recommand his services. Not only is it excellent ; portions are generously served and beautifully presented. The team is kind and always perfectly on time. The best experience was yesterday : despite the very short notice I gave and the order for a great number of guests at Polygone Riviera. the opening ceremony of our Skola shop was perfect... thanks to La Belle Creole !"

"Nous avons emporté 2 assiettes créoles délicieuses"

"Une belle découverte de votre restaurant.Très bonne carte avec un choix important Sur place ou commande repas chez moi en famille, un pur bonheur. Accueil agréable Un voyage, du soleil et chef sympathique. Merci à tous."

"Bonjour et Merci. Je me suis régalée avec vos bons produits frais. C'était un peu trop piquant pour mon mari. La prochaine fois, je commanderai un peu moins piquant. Sinon. Top. Merci."

"Cuisine délicieuse, large choix pour un prix raisonnable. À parfaitement répondu à nos attentes, avec ponctualité pour la livraison et amabilité ! Je ne saurais que recommander :)"

"Excellent, on a prit des entrées, ce n'est pas gras du tout (mais comment font-il ???), le service est excellent et Mr ANQUIBOU est très arrangeant. Merci de nous avoir régalé Signé : Des réunionnais"

"Repas à domicile, super sympa avec un poulet Columbo exquis saveur subtil mais parfaitement harmonisé. Le rougail saucisse également succulent. Lindsay"

"Un repas de famille préparé par ce traiteur , m'a fait découvrir cette adresse à retenir ! Voilà une délicieuse cuisine aux épices et piment bien équilibrés ! un régal des papilles . Le punch n'a rien à lui envier!!!!!! c'est toute La Réunion qui arrive à nous , un grand bravo à ce chef."

"Excellent. professionnalisme, gentillesse et qualité des plats. J ai commandé a la belle créole un assortiment d apéritifs et plats chauds pour le mariage de mon fils. Tout était excellent et très bien présenté, Je recommande."

"Repas excellent, prix très raisonnables, et accueil parfait ! Rien à redire, si vous aimez la vraie cuisine créole n'hésitez plus ;)"

"Repas d'anniversaire commandé depuis la Bretagne pour Nice. Très professionnel, délicieux repas. Contact par mail et téléphone très agréable. Livraison optimum par camionnette. Merci beaucoup"

"Toujours un délice, jamais aucune fausse note. Je recommande à 100%"

"Fermé!"