Le Toucan Gourmand

"Mariant la cuisine gastronomique traditionnelle française aux saveurs créoles et aux parfums exotiques, le Chef Dimitri nous a emmené en voyage. Pour un repas entre amis, le Chef nous a concocté des cocktails originaux et à réalisé un menu tout en couleur. Ponctuel et souriant, il nous a fait partagé sa passion et le bon goût de ses punchs fait maison. Mention spéciale pour le punch coco qui a été élu Le Number One Merci à Dimitri et à sa team pour ce bon moment !"

"Une très belle expérience, un plat de poisson et un foie gras vraiment excellents, avec en plus des petits conseils toujours appréciables. Je recommande également les punchs, à découvrir."

"Une excellente expérience avec le toucan gourmand ! J'ai apprécié l'originalité, le goût et l'élégance des plats préparés ! Je vous conseille aussi les punchs, notamment le punch Coco qui est une vraie révolution ! (Même pour ceux qui n'aiment pas trop la Coco !) Un super pouce en l'air pour Dimitri, chef en or 😉"

"Excellent... merci Dimitri 😉"

"Boudin antillais, boudin pays en Ardèche arômes, texture....cherchez pas tout y est...merci chef...tchembey rend ti mal...."

"Dimitri est un grand chef qui allie cuisine gastronomique locale et saveurs créoles. Disponible, sympathique, il aime donner du plaisir à ses clients et faire voyager avec sa cuisine. Nous nous sommes régalés et recommandons vivement Dimitri pour ses qualités professionnelles et humaines. Laëtitia et Grégory"

"Il ne manquait que les cocotiers, le sable fin, le bruit des vagues et le soleil au zénith pour qu'on s'y croit vraiment tellement les punch coco, gingembre et vanille étaient délicieux ! Accompagnés de calamars en sauce fondant à souhaits, Le Toucan Gourmand est aussi fort derrière la casserole que derrière le shaker à cocktail !"

"Original, tout est prévu pour ce repas de Saint-Valentin. Nous sommes prêts à découvrir d'autres saveurs ! Fred et Annick"

"Un super repas, on s’est régalé, copieux et savoureux ! Avec la livraison, en ces temps de confinement, un resto à domicile ça fait du bien ! Je recommande aussi le punch 😉"

"Repas vraiment très bon, belle présentation, produits de qualité, très bon rapport rapport qualité prix. Je recommande!!!"

"Excellent, je recommande, merci pour cet excellent repas d'anniversaireconfine😷😷😷😷😷"

"Un sympathique repas d'anniversaire très apprécié en terrasse à la maison en cette période de confinement. Le repas préparé par Dimitri était parfait, excellent et copieux avec des produits frais de saison.On s'est régalé du début à la fin.Son punch coco vous fait voyager.Dimitri vous donne aussi de bons conseils pour le dressage dans les assiettes. Je vous le recommande."

"Super prestation proposé par Dimitri autant en qualité qu’en quantité . Je recommande vraiment !"

"Les plats sont excellents, en toute honnêteté, rien à redire, un grand chef ce Dimitri 😉👌🏼"

"Dimitri a assuré comme un chef étoilé pour le repas surprise à domicile de mon EVJF! Il a juste été plus que parfait! ( il avait même accordé sa tenue à notre thème du weekend! ) Alors pour commencé il nous a régalé ( avec son coéquipier Rémi, tout aussi génial ! ) avec un apéro orienté « nana » avec ses sucettes foies gras/ananas poêlé pétillant, les cocktails tout maison si savoureux, etc.... Le repas qui a suivit n’a fait que régaler mes papilles et mes sens....il faut que j’essaie de ne pas trop en dire non plus...En bref: je vous le recommande les yeux fermés ! (et les papilles grandes ouvertes ! ^^ ) . Encore merci à vous 2 pour cette délicieuse soirée !"

"J'ai adoré le concept du chef à domicile ! Dimitri est très sympas et sa cuisine original et très bonne! On le sent passionné de son métier!!"

"Les plats sont très bien présentés et très bons bien sûr ! Les mélanges sucré/salé sont originaux et délicieux, Dimitri est très agréable et souriant"

"Commande traiteur pour un repas de Noël entre collègues. Nous avons tous adoré ! La cuisine est de qualité et élaborée, les mets étaient fins, le dessert superbe et excellent. On recommande !"

"Menu st valentin excellent"

"Très bonne cuisine, et super moments 🤩"

"Excellent, on s'est vraiment régalé ! Merci ☺️"

"Excellent ! Nous avons fait appel à Dimitri pour un EVJF et il a parfaitement répondu à nos attentes. Nous avons très bien mangé et on a apprécié recevoir quelques conseils gastronomiques. Dès que l'on revient, on recommencera sans hésiter !"

"Notre soirée s est très bien passée tout était délicieux magnifiquement présenté Nos invités se sont régalés C etait parfait Merci"

"Je recommande excellent cuisine qui dépayse"

"1000 merci pour le repas qui était délicieux, tout le monde c'est régalé, je ne peux que vous recommander. A très bientôt"

"Un chef au top 👌😁"

"Merci à Dimitri et à son équipe pour leur professionnalisme, leur sympathie et leur disponibilité. Nous avons tous apprécié son excellent repas préparé pour les 90 ans de Bernard dans le magnifique cadre de la Villa Balazuc. Rien à rajouter, tout était parfait."

"Notre mariage en septembre 2021 fut une réussite en partie grâce au vin d'honneur et au repas préparé par Dimitry et son équipe du toucan gourmand. Il a su nous conseiller avant, et nous régaler pendant ! Nous étions 150 et il n' y a aucun de nos convives qui ne nous a pas félicité sur le choix et la qualité du traiteur !!! Produits de qualité, une équipe au top , gentillesse, amabilité, sourire bref... Une prestation de très haute qualité !"

"On eu cette adresse par des amis. Pour une fois, voulant nous faire plaisir pour les fêtes, nous avons commandé 2 entrées ( Saint Jacques et foie gras) et un accompagnement. Que dire, franchement déçus du voyage : 44 euros pour des plats mal emballés et mal présentés, pas frais. En plus, un chef pas très sympa. D'abord, il refuse les commandes de la veille, mais au final pour 2 personnes, il dit que c'est faisable. Une fois OK, très difficile de le contacter : par SMS il n'y répond pas (merci de dire comment et quand récupérer la commande) et quand on arrive à l'avoir, il s'agace parce qu'il est débordé. Pour finir, erreur sur la commande, 1 part au lieu de 2. Passons ça peut arriver, mais un carpaccio de saint Jacques à la crème homardine complètement désséchée, ça laisse suspecter d'un produit préparé la veille. On les jetées ! Un produit aussi fragile est délicat ne devrait pas être proposé quand on a beaucoup de commandes ! pour nous ce sera la première et dernière !"

"Un ENORME Merci pour ce repas de Noël 2021 Comme chaque année nous ne savons pas quel traiteur choisir et cette année ca à été une révélation gustative pour nos papilles un travail de qualité pour des repas à emporter d'où la difficulté . Nous avons passé un repas hyper convivial car chacun ayant pris un repas différent nous étions obligé de faire gouté notre assiette aux autre car les gouts et les saveurs était tellement présent et varié que chaque plat était irrésistiblement bon. Je vais pas vous détaillé les menus de toutes façon il n'y avait rien à dire à par que c'était PARFAIT venez gouté et vous verrez !!!! Un chef qui a des envies des idées et de l'amour pour ce qu'il fait et sa ce ressent dans l'assiette le Toucan Gourmand sera ravir vos soirée et vos papilles !!!! Merci infiniment repas de Noël 2021 réussi sans doute même le meilleur Au top !!!!!"

"Un régal pour les yeux et les papilles. Je recommande."

"Menu de Saint Valentin parfait. Saveurs, finesses, qualité des produits et quantité , pour un prix très raisonnable. Un accueil chaleureux par le chef en personne. 👍👍"

"J'ai pris à manger plusieurs fois au Toucan, les prix sont accessibles, la cuisine divine et variée ! Le poulet boucané exceptionnel. Je recommande vivement !"

"Accueil toujours avec le sourire, et un repas à tomber! Merci encore, on s'est régalé, une fois de plus!!"

"Bon traiteur antillais, je recommande"

"J'ai pu goûter les plats du Toucan gourmand lors d'un mariage. De l'apéro au dessert en passant par le brunch du lendemain. La prestation à été irréprochable. Tout était parfait et délicieux. Merci beaucoup."

"Très bon jeune traiteur, des plats d'excellentes qualités et de très bon au goût."

"Le brunch est juste incroyable ! Très bon rapport qualité prix. Et en plus, un chef chaleureux ! Je recommande sans hésiter 🙂"

"Félicitations nous avons passé un bon repas réveillon. S'était délicieux."

"Un vrai régal pour les papilles. Le poisson au lait de coco était un vrai bonheur dans les goûts et saveurs. Une belle découverte. Professionnalisme et disponibilité du chef. Je recommande le toucan gourmand avec grand plaisir. Aurore"

"Tout simplement un régal tout est frais et généreux je recommande grandement"

"Le visuel était parfait, la qualité du travail au rendez vous et les convives se sont régalés les papilles. Le toucan gourmand a été un maillon de la réussite de ma fête. Je recommande vivement ce traiteur. Sandrine"

"Nous avons fait appel à ses brillants services pour l’anniversaire de notre maman, et c’était incroyable ! Services superbes, saveurs au rendez vous avec produits frais, merci à votre générosité et votre sympathie. Nous avons pas eu tord de vous faire confiance ! Tout était parfait, un grand merci."

"J’ai commandé pour mon anniversaire alors que je ne connaissais pas et nous n’avons pas été déçu Tout était très bon Je me suis régalé ainsi que mes invités Présentation impeccable et tous les plats délicieux Je n’hésiterai pas à recommander En plus Dimitri est une personne charmante et très sympathique Je recommande fortement"

"Le chef a réalisé notre buffet pour 50 personnes. D'une grande qualité! Tous les invités ont été ravi, nous les premiers. Les pièces étaient goutues, raffinées, variées. Un très bon rapport qualité prix. Vous pouvez travailler avec Dimitri les yeux fermés. Encore merci!"

"Personne qui ne sait pas gérer le stress et fait preuve d’agressivité!! Revoyez la cuisson de votre viande et de vos légumes, il y a tellement mieux dans le coin je déconseille TOTALEMENT!"

"Le buffet froid du samedi et le brunch du lendemain ont fait l unanimité et les invités se sont régalés!! Les mets proposés étaient savoureux, préparés et présentés avec soin. Les repas étaient disponibles à l heure dite. Je recommande vivement ce chef traiteur!!!! Le toucan gourmand fait désormais partie de mes adresses references!!!!"

"Allez-y les yeux fermés ! Beaucoup beaucoup de saveurs !"

"Rare que je laisse un avis mais ce traiteur est une grosse déception. La nourriture au mariage de mon neveu n’ était pas du tout au niveau et aux attentes! Peut être qu’il se débrouille dans sa cuisine devant les siens mais n’est pas du tout adapté à des événements. Même le choix des fruits étaient fade, viande élastique plat froid c’est tout simplement un amateur Aucune remise en question et se permet d’hurler devant les convives! Une honte fuyez!"

"Habituée de ton Foodnotruck de superbe qualité pour mes midis, j'ai choisi de passer en mode commande formule repas pour mon Halloween en solo !!!! Et bien comme à ton habitude tu me régales, merci vraiment pour ton travail de qualité Dimitri ainsi que celui d'Enzo. A très vite"

"Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Les banh-mi et les ramens sont excellent. Moi, j'ai pris un croque bien costaud avec des frites de patate douce, un vrai régal. Grand merci à Dimitri pour sa grande gentillesse et son professionnalisme. Très bon rapport qualité prix 😁"

"Un repas de Noël à emporter exceptionnel, tout était absolument parfait. La présentation était tout simplement magnifique . Un repas gastronomique chez soi."

"je ne me prononcerai pas sur sa qualité ou pas de cuisine, vu que M. n'a pas honoré ma commande. j'attire votre attention sur sa capacité à gérer justement les commandes, mais surtout son incapacité à reconnaitre son erreur. A rajouter à cela, pas un brin commerçant pour tenter de trouver une solution pour satisfaire sa clientèle. Il semblerait que cela ne soit sa priorité. un conseil à vous donner à éviter. Donc j'apporte des reponses complémentaire, puisque vous dites que j'ai donné qu'une partie. Je vous rapelle vous avoir adresser un mail le 5 février pour non pas annulé mais pour avancé ma commande au 13 février,. A cela vous avez répondu je vous cite c'est noté donc à aucun moment j'ai annulé ma commande. Après rassurez vous ma soirée c'est passé à merveille nous avons pu trouver à la dernière minute des personnes plus commerçante. je vous souhaite une bonne continuation."

"Très bon je recommande vivement"

"Un brunch excellent avec des produits frais, à tester absolument ! (le beurre est excellent!!!)"