Le Mât de Cocagne Traiteur

"Nous avons marié nos petits enfants la semaine dernière avec le Mat de Cocagne. Tout était parfait! Le buffet de l'apéritif était sublime; Original et surtout très bon, le saumon et le foie gras sont parmi les meilleurs que nous ayons mangé. Les plats du repas sont présentés comme dans un restaurant gastronomique, et surtout le personnel est souriant et agréable même à 1h du matin. Nous n'hésiterons pas à prendre l'équipe du Mat de Cocagne pour nos noces d'or."

"Top du top"

"Sublimes prestations, créatives et gouteuses! Et du personnel 4 étoiles!"

"Nous avons choisi Patrick Feidt pour le vin d'honneur et la réception du mariage de notre fille. Très bonne écoute, excellents conseils et suggestions. La dégustation préalable au choix des mets était spectaculaire. Nous sommes dans l'ensemble satisfaits des prestations. Je recommande !"

" Bonne nourriture pour des prix corrects ! "

"Nous avons choisi le Mat de Cocagne pour l'organisation d'un événement professionnel. Des canapés amuses / bouches très savoureux et des convives souriantes et heureuses. Mission réussie, bravo à l'équipe !"

"En cette période compliquée .... Recherchant un prestataire pour une future fête d'anniversaire de mariage nous avons contacté plusieurs traiteurs. Après plusieurs débats nous optons pour Le Mat de Cocagne. Pourquoi ? Ce professionnel à de suite compris nos envies, sans pression commerciale avec des choix de formules très originales (loin des buffets Roastbeef froid et carottes rappés ..... et lierre en plastique comme déco). De suite un vrai dialogue de confiance. Surtout il y aura de la vraie Cuisine préparé par leur équipe et non de l'industriel . C'est un coût mais nous préférons faire travailler les vrais Artisans du goût et régaler nos invités. Cette soirée est programmée pour 2022 nous ne manquerons de laisser un avis."

"Traiteur selecté pour notre mariage, c était juste PARFAIT ! Du début jusqu'à la fin Nous avons pu goûter le menu avant. Durant le jour j tout était parfait de l'apéritif au dessert. Très bon service, très bon repas. Et de plus Claire qui s'est occupée est très conscience, très à l'écoute et très gentille Merci à toute l'équipe vraiment ! Je recommande"

"Une expérience d’exception pour notre mariage. Tout était parfait, à commencer par le professionnalisme de toute l’équipe. À recommander les yeux fermés."

"Un traiteur que je recommande les yeux fermés nous l'avons eut pour notre mariage une expérience culinaire parfaite nos inviter et nous même avons été ravis une cuisine au top un service de qualité de l'apéro au dessert rien à dire si ce n'est merci"

"Le Mat de Cocagne nous a été recommandé par notre organisatrice dans le cadre de notre mariage. M Feidt et son équipe a sur s’adapter à toutes nos demandes (végétariens, service de vin extérieur, modification de recette selon nos goûts, etc..). La qualité des produits et du service sont à la hauteur de nos espérances et exigences. Nous vous recommandons fortement de faire appel au Mat de Cocagne pour votre service traiteur ! Nous n’hésiterons pas à refaire appel à eux pour nos futurs événements ! Sarah & Jean-Baptiste Guenin"

"M FEIDT et son équipe ont grandement participé au succès de notre mariage. La qualité des mets était la même lors du week-end que lors de la dégustation pour 4 personnes 10 mois plus tôt. La logistique était parfaitement maîtrisée et le service impeccable. Tout le personnel est disponible , à l’écoute et souriant de bout en bout. Je recommande vivement cette société pour vos événements"

"Un traiteur passionné, engagé et à la hauteur de nos exigences! Il fait parti de notre exclusivité au sein de notre chapiteau ! A très vite pour de nouvelles aventures ! Vite la saison 2023 !"

"Une très belle prestation lors d’un mariage. Parfait du début à la fin. Tout le monde a bien mangé. Le service a été au top. Merci Claire. Mention toute particulière à Léa qui a bluffé tout le monde avec le buffet de desserts."

"Chef à l'écoute de ses clients. Equipe vraiment très pro et souriante dans toutes les circonstances. Je recommande"

"Une prestation incroyable pour notre mariage qui a eu lieu début juillet ! Le vin d'honneur et le repas étaient succulent, le personnel aux petits soins ! Un énorme merci à Claire et à toute l'équipe du Mat de Cocagne ! Margaux et Jean-Jacques"

"Un super traiteur, un service au top et une cuisine de très bon goût."

"Nous avons choisi le Mât de Cocagne pour le traiteur de notre mariage en Août 2023 et nous avons été déçus par certaines de leurs prestations. Nous ne reprochons rien aux produits utilisés, qui s'inscrivent dans une démarche responsable de circuit court, qui sont d'une fraîcheur irréprochable et d'une très bonne qualité. Cependant, ces produits qualitatifs et donc coûteux ont été surestimés lors du devis. Bien que nous ne souhaitions pas une telle quantité de mignardises pour notre vin d'honneur (nous avions un camion tartes flambées qui venait faire l'animation en parallèle), sur leurs conseils, nous avons accepté les quantités proposées, qui se sont retrouvées non-consommées comme cela était prévisible voire même pas servies par le service associé au Mât de Cocagne (Cdeuxlor) qui travaille en collaboration avec ce traiteur notamment pour notre mariage, pour des raisons de chaîne du froid. Aucun toast de foie gras n'a été servi (96 pièces commandées), entre autres, alors qu'ils faisaient partie des mignardises les plus onéreuses et certainement des plus gourmandes, dont nos invités n'ont même pas pu profiter. Nous avons, bien évidemment, découvert tout cela que le lendemain (la journée passant tellement vite !) dans la chambre froide, avec les restes surestimés lors du devis. De plus, le Mât de Cocagne a assuré la cuisson d'un cochon à la broche pour notre dîner de mariage, qui était malheureusement clairement en sous-cuisson. Peut-être la faute à la météo qui n'a pas été clémente le soir de notre mariage (beaucoup de pluie). Néanmoins, nous avons eu un retour négatif de nos invités concernant le plat principal, ce qui était très décevant. Les accompagnements (salades, légumes et pommes de terres rôties) étaient quant à eux délicieux. Pour toutes ces déconvenues, nous avons demandé un geste au Mât de Cocagne afin de pouvoir compenser financièrement la perte surestimée lors du devis et le désagrément du repas, afin de pouvoir laisser une appréciation des plus positives. Leur réponse a été négative et le dédouanement a consisté en le fait de dire que les tartes flambées de notre animation avait fort marché, ainsi il n'était pas de leur responsabilité que les mignardises n'aient pas été consommées et non servies pour ne pas casser la chaîne du froid. Pour conclure, rien à redire sur la qualité des produits, mais soyez vigilants le jour de votre mariage si vous ne voulez pas être déçus le lendemain !!! Ci-joint, des photos témoignant des mignardises réalisées lors de notre mariage, des restes, et enfin de la réponse très peu commerciale du Mât de Cocagne."