Le Fumoir de Mimile

"Un vrai plaisir ! Une préférence pour le brisket et les macandcheese reblochon avec lesquels je me suis régalé 🤤🤤"

"Un accueil chaleureux et un gérant passionné ! De la viande de qualité et un type de cuisson que l’on ne retrouve pas partout! Un goût qui incite à y revenir! Très belle expérience!"

"Un accueil convivial dans un espace chaleureux porté par la filiation et l’amour des bons produits Nous nous sommes régalés pour un commande pour 5 personnes avec un assortiment généreux, goûteux, fumé, et fondant avec des ribs, du brisket, des saucisses, et du coleslow maison et un mac-and-cheese maison et gourmand, le tout pour un prix abordable Je recommande fortement"

"On est arrivé avec un ami, le propriétaire est très gentil il t'accueille comme a la maison tu vois la cuisine c'est vraiment chaleureux. La viande est très bonne même si cela peut être un peu cher pour certain je pense que ça vaut le prix adresse a recommandé a 100%"

"Enfin un vrai fumoir dans la région toulousaine. Un vrai régal peu importe ce que vous prenez. Cependant n'hésitez pas à demander conseil au gérant car c'est un vrai passionné. Il faut savoir que cette méthode de cuisson est trés lente donc pensez à réserver votre commande la veille."

"Une belle découverte. Lionel est passionné. Les produits sont de qualité et réalisés au fumoir avec une très longue cuisson. Tout est très bon, les viandes, Ribs, Coleslaw, du pain maison. Bref allez y vite !"

"Nous avons commandé un plateau pour deux personnes et nous recommandons chaudement, autant sur la quantité que sur la qualité. Un concept original dans le secteur qu'il ne faut pas hésiter à tester."

"Ce que nous y avons mangé était savoureux !!! Nous y reviendrons, c'est certain. Merci !"

"Excellent moment. La viande était juste incroyable, elle fondait dans la bouche. Le gérant est un vrai passionné, ça fait plaisir à voir ! Le mc&cheese était également excellent. Un vrai repas de qualité 😃 je recommande!!!"

"Incroyable , testez l’agneau il est super. Propreté et service irréprochable. On reviendra."

"C'est une belle découverte : viande hyper onctueuse et parfaitement fumée, qualité de la viande au top, accompagnements tout aussi délicieux, le tout fait maison. Très bon rapport qualité prix. A essayer !"

"Un accueil hyper chaleureux , authentique , simple mais vrai ! Une viande exceptionnelle … un régal avec ces burgers originaux … on reviendra pour tout ça !!!"

"Excellent ! copieux et généreux dans les portions. Cela faisait longtemps que je voulais tester la fameuse brisket texane. J'y retournerais avec plaisir. Merci pour votre accueil !"

"Cette petite boutique fait office de traiteur. Il faut donc commander la veille ou le matin pour le soir. Et ça vaut le coup ! Les ribs sont excellents, l'effiloché de porc est à tomber, la croziflette est un régal... bref, tout est bon et copieux. Avec un très bon accueil et une belle qualité de produits locaux, cette adresse vaut le détour."

"Ingrédients de qualité, cuissons maîtrisées, et très bon accueil.. What else ? Un régal !"

"Produits d'excellentes qualité, cuisinés avec passion. La viande est juste une tuerie. Les portions sont genereuses. L'accueil est chaleureux. Nous sommes venus un soir pour un carre de cochon, en accompagnement des crozets gratinés et on sest régalé . On reviendra."

"Le Fumoir de Mimile mérite à être connu ! Gérant très sympathique qui nous a expliqué comment il fumait sa viande et les produits qu'il proposait, et nous a fait goûter avant que nous ne commandions. Portions plus que généreuses. Viande délicieuse et fondante. Nous nous sommes régalés ! Merci !"

"Très bon accueil et produits succulents! Allez-y sans hésiter !"

"Chef très sympathique et avenant. Les portions sont généreuse et surtout en viandes. Sans parler du goût fumée qui est super bons ! Cette adresse mérite à être plus connue !"

"Nous nous sommes régalés, tout était très bon. L’ambiance est agréable et la propriétaire est d’une gentillesse incroyable. Quel plaisir de voir un petit commerce comme celui la. Je reviendrai sans hésitation."

"Hamburgers aux effilochės délicieux et équilibrés, nous recommandons. Bravo Mimile !"

"Très bonne accueil, produit de qualité plat excellent pour un prix plus que raisonnable, rien à dire de plus je recommande !"

"Lionel est très sympathique et il a cœur de faire plaisir à ses clients! Nous avons commandé de la viande fumée pour notre mariage civil, c'était excellent, nos convives étaient ravis! Les portions sont très généreuses, le goût de fumé est incroyable! La croziflette est très bonne également. Bref, allez-y!"

"Très bon"

"Tenté par une publication Instagram je me suis décidé en quelques minutes à me rendre au fumoir de Mimille devant lequel je oasse tous les jours, j'y ai fait la connaissance d'un passionné des la cuisine et des bons produits. La blanquette qui m'a attiré ce soir était excellente, une des meilleures qu'il m'ait été donné de goûter. Je suis impatient d'essayer d'autres plats proposés comme les burgers maison à l'effiloché de porc ou le mac & cheese que j'ai vu passer sur Instagram... Bonne adresse pour les amateurs de bonnes choses et de cuisine authentique."

"Vraiment top : accueil, qualité….que du vrai et du bon 🙏. Allez y courez y sans tarder. Repas à emporter pour 15 personnes, on s’est régalé."

"Un joli petit chalet de bois Un chef cuisinier très sympathique Des burgers excellents ,avec une viande tendre et goûteuse On a aussi goûté au jambon sans nitrites , cuit sur place Et tout le reste ,pour un rapport qualité prix imbattable Merci de nous avoir régalés !! Allez y vite !!"