Le Balagan

"Le Balagan est devenu ma cantine préférée à Marseille. Des tartes toutes délicieuses - chèvre/figue, tapenade/tomade, légumes grillés... - des soupes chaudes ou froides en fonction de la saison, un joli choix de salades, et des bagels New-Yorkais et Marseillais depuis peu, SO GOOD ! Parfait pour le déjeuner : c'est sain, c'est frais, et c'est très bon."

"Je me suis régalé, je me serai cru à la maison. Je reviens à coup sur !"

"Nous avons essayé ce restaurant après l'avoir trouvé sur HappyCow, et nous n'avons pas été déçus! Nous sommes maintenant des habitués du Balagan, longue vie à ce resto! Nourriture faite maison, bio, plusieurs choix végétariens, le personnel est sympathique! Je donnerais 6 vaches si c'était possible... :)"

"produits frais, recettes originales, le tout avec le sourire et pour un prix correct. Que demander de plus?"

"Très, très bon!"

"Accueil chaleureux et souriant des produits frais et goûteux pas besoin d en dire plus allez y 😊"

"Enfin du gout ! Tres bonne cantine !"

" Excellents déjeuners santé (tartes, soupes) "

"Personnel très sympathique. Toujours des nouveautés à découvrir. Le plus des plats sans gluten et sans lactose sont proposés en plus des plats normaux.petit resto ou on se sent bien avec une deco sympa type scandinave.tres propre.possibilite de emporter."

"Excellent, les recettes sont originales , les parts copieuses, et très important il y a du goût et de l'amour dans l'assiette."

"Un accueil chaleureux, de très bon produits"

"Au delà de la découverte du sans gluten, les recettes sont originales et toujours bonne. L'accueil est chaleureux. Manger sain, bon, rapidement... J'adore !"

"Bio Vegan Sain ! Il y en a pour tous les gouts. Vraiment un saisir de pouvoir manger sainement et des plats faits maison. Bravo !"

"Un de mes lieu préféré pour manger à marseille ! Accueil chaleureux et souriant, des produits savoureux, tout est cuisiné sur place y compris le pain ; on y trouve des produits sain et de saison. Des recettes atypiques aussi. Tout y est un régal !!! Je recommande fortement :-)"

"Bonne cuisine avec des produits frais"

"Accueil chaleureux .. sourrir et bonne humeur !Large choix et de bonne qualité"

"Participe à la lutte contre le gaspillage alimentaire grâce à l'application too good tout go. Repas délicieux !"

"Top qualité, top accueil, Toujours surpris, jamais déçu, Je recommande ++."

"Toujours bon et sain !"

"Sympa et repas tres diversifié"

"J'y ai mangé une fois avec un ami entre midi et deux. Je suis vegan et lui intolérant au gluten. Le Balagan était fait pour nous. Une ambiance sympathique, de la cuisine faite maison, originale, et assez copieuse. La formule entrée/plat/désert est intéressante et très correcte en prix. Je recommande."

" Délicieuse nourriture végétalienne et sans gluten et personnel super sympa. Recommandé! "

"Végétarien ou vegan"

"Je connais pas personnellement mes par connaissance on ma toujours dit que sa valais le détour je pense que c'est très bien et bon salut"

"Au top merci Yannick et Eva on se régale J ai fait une erreur de frappe.,mais Yannick ne en voudra pas bien sur, l erreur est réparée Bisess"

"Super cuisine et accueil bienveillante"

" De nombreuses options saines chaudes et froides - bonne nourriture et excellent service ! Menu inspirant pour manger de savoureux plats végétariens. "

"Moyen"

"Bon resto sans viande, recettes variées et originales."

"Lieu chaleureux et convivial ! Cuisine délicieuse et concept original!"

"Bon accueil, rapidement servi, portions très bonnes et copieuses. Prix tout à fait correct. Petit avis perso : je trouve que vous proposez trop de formules différentes et on s'y perd un peu. Il y a quasiment 10 tableaux avec des inscriptions, peut etre épurer le choix de menu. :)"

"Une merveille ! J'y vais 2 a 3 fois par mois <3"

" Haut! Excellente nourriture et personnel adorable. "

"Cuisine maison exclusivement VG. Du choix parmi les plats proposés et accueil sympathique. Tarifs corrects."

"On ne s'en lasse pas"

"Cuisine végétarienne, très bonne ! Beaucoup de choix ! le service est accueillant et souriant mais un peu trop long sur une pause de midi ! Les prix sont un peu élevé !"

"Cuisine exclusivement végétarienne et majoritairement sans gluten et sans lactose. Des produits frais et de qualité cuisinés sur place avec des recettes maison. Accueil simple et chaleureux. Esprit nature et développement durable. J adore et je recommande à tous ceux qui partagent ces valeurs."

" Se sent comme à la maison. Un repas propre, sain et délicieux vous attend. "

" Excellent choix bonne nourriture bon prix "

"Restaurant et traiteur qui propose des produits végétariens et vegan faits Maison le matin même: soupes, salades, tartes, desserts, cakes et gâteaux sans gluten. Il est ouvert uniquement le midi. Le repas est à consommer sur place ou à emporter au bureau !"

"super restaurant vegan et gourmand!"

"Établissement très agréable"

"Produits locaux (sauf certaines boissons), faits maison. Idéal pour une pause végétarienne et saine. La déco est un peu kitch, mais ne vous y fiez pas, tout est bon."

"Expérience exceptionnelle, resto hors norme, Yannick le chef est adorable, il vous dénichera des mets exeptionnels, vous serez ravis des saveurs, et de plats que vous ne trouverez nulle part ailleurs...plats végétariens, même vegan, tout les plats sont maison, je vous le recommande. J' ai décidé de suivre un cours de cuisine du chef pour essayer d'imiter le maître. C es cours de passent souvent le lundi soir... J' ai adoré les légumes rôtis, petit rond, patate douce... Même les desserts sont maison.. galette des rois maison..."

"Plats très bon. Super accueil Je recommande vraiment !"

"Vraiment délicieux. Salades très goûteuses, accompagnées de tartes, quiches et cakes innovants, et les desserts sont un vrais régal finement dosé. Je recommande +++"

"Pas végan, j'ai pu apprécier une cuisine bien faite , gouteuse et bon marché. Petite salle agréable, joliment meublée mais ne conviendra pas pour des grandes tablées. Bravo !"

"Top accueil gentillesse et bon goût pour ce lieu bio vegan et/ou nutrisanté, à déguster sur place ou à emporter 🤩"

"Absolument DÉLICIEUX !! À chaque passage c'est un régal, une expérience culinaire incroyable. Le gérant Yannick (ou le Willy Wonka des légumes et céréales) saura parfaitement vous conseiller et vous guider dans vos choix. Suivez le les yeux fermés...Je pourrai y manger tous les jours tant l'endroit est chaleureux et les plats vegans succulents. Un incontournable à Marseille!"

"Très bonne cuisine pour c'était restaurant. Des plats savoureux. Nous vais du choix et l'équipe est très sympa."

"Très bon. Accueil chaleureux, bons conseils, cuisine à la fois saine et originale. Je recommande vivement"

"Un lieu très accueillant , un gérant très sympathique et des portions individuelles très généreuses même pour les clients de l'application anti-gaspillages 🤗😁 Gratitude et à bientôt ✨🎈🎉"

"Des plats végétariens tendances, un jeune cuisinier innovant, mériterait une espace plus grand avec une terrasse."

"Parfait"

"Petit restaurant agréable. Accueil sympathique. Très bon desserts. Comptez 14 € pour un plat chaud et un dessert."

"Excellent resto tenu par une equipe de passionnée...le patron est adorable et pas avard de conseil et tjs de bonne humeur Un régal pour les papilles... Tout est frais 😍"

"Très bon accueil, plats succulents"

"Un véritable régal, un voyage culinaire que l'on aimerait renouveler tous les jours 🤩🤩🤩"

"Plein de créativité et simplicité ce qui est rare, en plus d’etre bon, et l’accueil est chaleureux"

"Des plats vege délicieux, plein de saveurs. Certaines recettes sans gluten. Des pâtisseries qui plaisent autant aux petits qu'aux grands. Sans oublier des prix tout doux, un lieu charmant et la bonne humeur du patron."

"Génial. Super cuisine variée et saine. Ca rassure de voir un restaurant de ce type !"

"Alors le Balagan ; je ne connais pas !? Je connais juste personnes qui habitent dans cette rue !! C tout .."

"Du choix, du goût, abordable et somme toute très sympathique."

"Super restaurant. Le patron est très sympathique et la cuisine délicieuse. Et il y a toujours plein d'options véganes ! ❤️"

"Je suis taxi je me suis arrêté par hasard et j ai dégusté une soupe délicieuse je recommande endroit très chaleureux 👍👍"

"Longtemps Boudiou a été regretté à Marseille. Le Balagan semble plus que jamais l'adresse végétalienne qui se magnifie dans le créneau d'une cuisine simple, efficace, fraîche et tout simplement très bonne. La recherche est là avec de belles alternatives sur les pâtes et le pain. L'art des épices est très bien maîtrisé. Et pour ne rien gâcher, l'accueil, le service et l'âme du lieu vous incitent à revenir dès que l'occasion se présente. Longue vie au Balagan !"

"Très bon restaurant, cuisine saine et délicieuse."

"Cuisine saine et délicieuse, accueil sympathique, je reviendrai !"

"Nous avons passé un très beau moment. Le patron nous reçoit chaleureusement, nous voyons qu'il est passionné par son métier. Mon fils se régale aussi. Repas vegan riche en saveurs ! Nous avons déjà hâte d'y retourner ! Je recommande vivement !"

"Très original. Personnel très accueillant"

"Plats sans gluten et vegan Très bon et frais Nous sommes toujours aussi bien accueillies par le monsieur à l'accueil ! Je recommande sans hésiter"

"Restaurant savoureux et sain. Les plats proposés sont colorés et vivants, comme l'accueil du propriétaire ! Pour se faire du bien tout en respectant la planète, l'adresse est parfaite !"

"Excellent restaurant, la cuisine est excellente et raffinée, les plats varient ils ne proposent pas toujours la même chose Concernant le personnel il très agréable, le patron très sympathique et généreux. Nous avons hâte que le restaurant ré ouvre. Je recommande à 100% Les 3 soeurs"

"Excellent ! Restaurant au top et très propre . Accueil très chaleureux .Je recommande à 100%!"

"Patron sympa, repas excellent, ambiance cool. Toujours un plaisir et un regal que de venir au Balagan"

"Un vrai cuisinier qui cuisine le matin même avec des produits de qualité bio...un vrai régal ! A découvrir !"

"Festin de saveurs. Accueil chaleureux. Ambiance conviviale."

"Accueil sympa.. Restauration bio.. toute la restauration sans gluten et vegan..rare à Marseille!!! Gâteau aux carottes à tomber.."

"Magnifique repas! Mention spéciale pour la pissaladière (tarte à l'oignon revisité) sans gluten et vegan. Huuuuummm j'ai encore le goût des graines d'anis ou fenouil dans la pâte. Un régal. Tout est agréable, du patron qui est un passionné au plat! La galette des rois revisitée est une Ode à l'amande. Pour les anciens ça sent bon la colle Cléopâtra sauf que là on peut en manger. ;) Le p'tit pain au charbon est au départ déconcertant mais on y revient tant pour la texture que pour le goût et les bienfaits. Et j'oubliais le cookie au chocolat, vous surprendra par sa taille mais il est parfait! A faire et/ou refaire quand vous êtes sur Marseille. Vegan ou pas. Le plus c'est surtout que tout y est frais et sain."

"Ma nouvelle cantine Tout est bon Les jus a l extracteur Le pain au charbon végétal Les lasagnes Les salades Accueil au top Qualité gustative et fraîcheur au rdv Bravo"

"Les petits plats cuisinés par Yannick et son équipe sont inventifs, gourmands et sont cuisinés avec des ingrédients qui sont tous bio et de saison ! Bref on y mange bien, l'équipe est cool, alors allez y 🙂"

"Mention spéciale pour Yannick ! Merci pour cette belle rencontre, grâce à un conçurent indisponible😂😂. On s 'est regalé les papilles, j' ai appris que tu faisais traiteur !! C'est génial 👌du Bio, du vegan, du local un vrai petit bonheur !!"

"Si tout était aussi bon, ça serait tellement facile de devenir végétalien et sans gluten. Une délicieuse découverte. Merci 🙏🏻"

"A recommander sans hésiter ! Un accueil très chaleureux, des plats succulents. Le tout adapté pour un régime polyallergique, ce qui est très rare ! Merci encore pour tout"

" Bonne nourriture et boissons avec un personnel très sympathique et serviable - ça vaut le détour. "

"Originalité, goûts, simplicité (apparente mais il y a le coup de main et l'expérience du patron) et accueil top. Profitez en. Ca change de l'option végétarienne des restaurants. Pour les non végétariens comme moi, c'est l'occasion de voir que l'on n'a pas faim en sortant et pourtant, c'est saint."

"La fois de trop... je n'ai jamais reçu ce que j'ai commandé. 3 commandes précedentes, 3 fois le mauvais dessert. J'ai appelé et on m'a dit oui mais vous comprenez on fait de la cuisine créative donc on n'a pas tjs ce qui est à la carte... blabla Quand je commande un gateau au chocolat et que surtout que je paye le prix du gateau au chocolat et que je me retrouve avec un vieux cookie au sarrasin j'ai les boules! Aujourd'hui je commande du riz je me retrouve avec du quinoa. J'en peux plus. Mention spéciale sur le coté écologique avec les emballages enrobés de 8 tours de cellophane 👍😵‍💫"

"Excellent établissement pour une cuisine végétarienne fraîche et originale !"

"Top dans le genre ! Cuisine originale et inventive - le végétalien et vegan y deviennent savoureux et gourmands avec, et c'est pas négligeable, l'accueil chaleureux et les explications de Yannick"

"Très bon restaurant vegan et sans gluten. L’accueil y est agréable et le service attentionné. Les plats sont fait de produits frais, bio et locaux. Les portions généreuses, à l’image du maître des lieux. La cuisine est créative et délicieuse. On s’est régalé et on conseille vivement !! Mieux vaut appeler avant d’y aller, car l’activité principale est le traiteur, et du coup la restauration n’est pas ouverte tous les jours."

"De passage sur Marseille, on a téléphoné pour être qu’il soit ouvert (souvent en presta traiteur) et nous avons eu la chance de déguster ce qu’il a fait …. Super bon! des petits conseils de dégustations et une mention spéciale pour ses dorayaki … c’est juste une tuerie …. Merci beaucoup!!! et à bientôt lors de nos prochaines virées phocéennes."

"Un endroit à connaître Cuisine sans gluten excellente !!! Cours de cuisine avec yannick au top 👍 Pédagogue, passionné ... N hésitez pas à venir, vous serez conquis😁"

"Tout, absolument tout était délicieux. Nous étions 9 dont 7 non végétariens et non véganes et ces derniers ont adoré tant il y avait des saveurs très subtiles. Le rapport qualité prix est très correct, nous avons fait deux repas alors que nous avions commandé pour un seul. Le patron est très fiable et très arrangeant, devis envoyé dans les 24h et livraison gratuite à l’horaire convenu. Nous recommandons sans aucune réserve!"

"Chouette moment de partage collectif hieravec un COURS DE CUISINE pour faire des bagels et du pain ! Bravo l'alchimiste et merci pour cette danse des ingrédients inconnus et savoureux ! Olivier Paris."