Charcuterie Francis Fauvel

"Ex chef Ducasse ? Wouah je gardais un tel souvenir du Louis XV à Monaco !!! Tient ses promesses! Excellente adresse Je recommande"

"L’EXCELLENCE pour la qualité des produits, la grande variété et les choix proposés. Aucune fausse note ! Tout y est délicieux. Le personnel est agréable et efficace. Que du bonheur de ressortir avec son panier rempli de délices. Je recommande à 100 % cette adresse unique et incontournable à Boulogne."

"Et oui l'excellence, la perfection, le savoir faire, et le faire savoir, CHEF continuer sur votre élan, une reprise à Boulogne bien attendu, à découvrir absolument sans modération......"

"Rendre la monnaie et ensuite découper manuellement des produits traiteurs n'inspire pas confiance"

"Fidèle cliente de chez Mention, je venais très régulièrement. Ce jour 24 décembre, une petite note de 125 € je demande gentiment un sac. On me répond, il n’y en a pas. Je suis surprise de cette réponse. La personne (un grand monsieur) essaye tant bien que de mettre mes produits dans un tout petit sac et me demande de porter la boite contenant les entrées à bout de bras. Je refuse et lui explique que je suis à pieds et assez loin de mon domicile. Il finit par sortir un sac plus solide qu’il ne souhaitait pas me donner au départ. C’est insupportable et pas très commercial."

"Cde pour noel Top ! La sole à tomber très bien préparée. Foie gras excellent.chapon correct . Risotto champignons un régal ainsi que coquilles st Jacques fait maison ."

"Je me suis régalé pour les fêtes Je ne suis pas de la région et viens à Boulogne de temps à autre Tout est frais bon abordable 5 entrées 5 plats pour 32€ par personne top J’y reviendrai avec un grand plaisir Merci"

"Une vraie charcuterie EXCELLENTE ! les terrines, les quiches, le saumon fumé, la joue de boeuf, la choucroute, les gratins....un grand bravo !"

"On se régale à chaque fois ! les salades, les plats cuisinés, les desserts… tout est excellent ! Rapport qualité/prix défiant toute concurrence. Surtout restez ! Ne partez pas ! :-)"

"Un pâté en croûte de compétition ! Allez y les yeux fermée"

"Meilleur traiteur"

"Très bonne charcuterie, fait maison, ça fait du bien de trouver encore de vrais artisans."

"Amatrice de choucroute, j'ai testé celle de la maison Francis Fauvel, c'était un régal ! L'assaisonnent du chou et la charcuterie étaient délicieux. Je recommande vivement cette adresse qui vous accueille avec gentillesse."

"J'ai commandé un chapon farci pour Noël, et je tiens à faire savoir que tous nos convives se sont régalés tellement il était délicieux...Nous n'hésiterons pas à commander de nouveau des plats de ce type à ce traiteur d'exception et local !!!"

"Juste un délice!! Tout est divin: boudin blanc, bouchées à la reine, pintade contisée, purée, petits fours, mini saucisses, pâté auvergnat...pour nous amplement meilleur et supérieur que bon nombre d'enseignes sois-disant prestigieuses et beaucoup plus cher!! Tout est succulent... n'y allez pas... foncez!!!!"

"Décevant. Plats insipides. Service excécrable. Dommage."

"Nous avons été déçu par 2 plats très peu cuisinés. Légumes insipides et poisson sans assaisonnement. Le tout manquait cruellement de goût . Cela m’a fait penser à de la cuisine de cantine. Vraiment Désolée. Nous ne sommes peut être pas tombé un bon jour…."

"Excellent, vraiment. Nous nous sommes régalés avec la carbonade de boeuf, la purée au boudin noir, les lasagnes...."

"C est bon mais c est hors de prix et ils sont moyennement sympa on sent qu ils font de l argent et que des couillons laissent leur oseille mais c est bon sur ce point rien à dire"